東京都千代田区 「とんかつ やまいち」 特ロース定食 ＼(^o^)／

皆さん、こんばんは！(^_^)今日は夕方、ものすごい夕立があり、幾分涼しくなりました(^^)丁度、私は味噌の天地返し作業で汗だくになっていまして、思わず「天の恵みだぁ〜」とうれしくなってしまいました。
さて、今日のレポは、あの地獄のような暑さの東京で１軒だけ食べてきたレポを。
とにかく、とんでもない暑さのため、「ラーメン？汗だくになるから嫌だぁ〜」「カレー？汗だくになるから嫌だぁ〜」「麻婆豆腐？汗だくになるから嫌だぁ〜」と「嫌よ嫌よ」のオンパレード状態でして・・・(^^ゞ
「そうだぁ！！あそこのアレだったら、食べたいし、汗だくにならないなぁ〜」とひらめき、向かった先が淡路町のもはや「行きつけ」と化したお店、
とんかつ　やまいちさんです。

１２時４０分頃の入店となりましたが、店内は８割ほどのお客さんが！れっきとした人気店になりましたね〜(^^)

今回は、特ロース定食→ロースかつ丼→ロースかつ丼ときましたので、久々に「特ロース定食」(2，000円)を迷うことなくオーダーしました。
いやー、おひやが冷たいそば茶なんですねぇ〜。あまりにも暑かったので、一気に飲み干してしまいました(^^)
待つこと15分弱で「特ロース定食」の登場です(^^)
特ロース定食

いやー、相変わらずおいしそう＼(^o^)／

恒例の「脂身多い部分同好会」会長としての仕事、「脂身チェック」を〜♪

もちろん、合格ですよね！！(爆)
前回のレポどおり、サクサクとした揚がり方、これだけ厚いのに衣がはがれない等、親方の熟練とした技を堪能することができます(^^)
真ん中で横にも包丁が入っていますので、私の食べ方は、
下半分を食べた後、上半分を食べる。要は、脂身の部分を後から食べるということです(爆)
私は昔から、「おいしいものは後に・・・」という性分なので、父親からずいぶんと食べ方について怒られましたが、「柳に風」と受け流してきました(爆)
したがって、偏った食べ方ですが、このとんかつも、一番最初にキャベツを全部片付けてから、とんかつにとりかかったことは言うまでもありません(爆)
いやー、これだけおいしいと、「夏バテ」なんてどこか遠くに吹っ飛んでしまいました。「うおおおおおおおぉぉぉぉぉぉぉぉっっっっっっっ！！！！！！！！」と元気に平らげ幸せな気分でお店を後にしました(^^)が、お店を出た瞬間、すさまじい暑さが再び襲いかかり、あっという間にグロッキー状態になってしまいました(爆)すぐさま、淡路町から地下鉄経由で東京→新幹線と、なるべく地上に出ずに長野に帰ってきました(爆)
いやー、ホント、おいしいお店です(^^)富士見の○○さぁ〜ん、早くリピートしないと(爆)
大変おいしかったです(^^)、ごちそうさまでした！！

【住　所】東京都千代田区神田須田町１−８−４玉井ビル(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】１１：００〜１４：３０
　　　　　１７：００〜２０：３０
　　　　　土曜日は昼のみの営業。　　
【定休日】日曜日
【駐車場】なし！健康のため、歩きましょう！！

小諸市 「ちゃーしゅーらーめん梅の家 二弟目 麺喰亭」 ちゃーしゅーわんたんめん (^^)(^^)(^^)

皆さん、こんばんは！(^_^)毎日暑いですねぇ〜(:_;)今日の私は、草もちづくりに草刈りと目一杯汗を流して働きました(^^ゞいやー、疲れました・・・ウチの村は、お盆が過ぎると涼しくなってきますので、あと３週間程度の辛抱です・・・っていうか、長いなぁ・・・(:_;)
さて、アップする順番が前後しますが、先日、東京の帰りに立ち寄ったお店です。
ちゃーしゅーらーめん梅の家　二弟目　麺喰亭

文字通り、軽井沢の「梅の家」さんの２号店です。小諸大橋のたもと、ある意味すごい立地条件の場所にお店があります。
しかしながら、「二代目」ではなく、「二弟目」とするあたり、遊び心もたっぷりといった感じですね(^^)
お店に入り、メニューを一読。

「おー、ワンタンもあるのかぁぁぁぁぁ〜」とうれしくなり、「わんたんちゃーしゅーらーめん」(９５０円)の大盛(１００円)でガッツリオーダーしました。
店内は割と広く、本店を軽く凌駕するキャパですね〜(^^)
待つこと１０分弱、「わんたんちゃーしゅーらーめん」の登場です(^^)
わんたんちゃーしゅーらーめん

うぉーい！！たっぷりの刻みタマネギ＆チャーシュー、そしておいしそうなワンタン♪〜
すっかりうれしくなり、スープを一口・・・
「おおおお〜、に・ぼ・し！！」と本店に比べて、煮干しの効きがかなりいい感じですねぇぇぇぇ！！！
スープの色に反比例するかのごとく、しょっぱさは皆無！とてもおいしいスープですね〜(^^)
麺は、細・中・太と３つ揃った３刀麺！

梅の家さんは、本店もそうなのですが、麺もおいしいんですよね〜(^^)
そして、極めつけが名物のチャーシュー！！

トロトロに溶けてしまいましたが、ホント、味がしっかりついていて、柔らかくておいしいですね〜
接客も、本店の「ニコニコお兄さん」のDNAをしっかり受け継いだような、同じく笑顔の絶えない接客で、気持ちよく食べることができました(^^)
小諸にお店ができたことで行きやすくなりました。これから訪問頻度が上がることは間違いありません！！
大変おいしかったです(^^)、ごちそうさまでした！！

【住　所】小諸市山浦大杭９１６(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】

【定休日】火曜日？
【駐車場】隣にトイレがある駐車場あり

上田市 「雷ラーメン」 雷らーめん(大辛) (^^)∞∞

皆さん、こんばんは！(^_^)毎日くそ暑い日が続いていますが、「元気ですかぁ〜(^^)」私は、相変わらずなんだかんだで忙しく、歯医者のかたわら、一昨日、昨日と実家に所用のため帰省したりとバタバタしています(^^ゞそれにしても東京は凄まじい暑さでした・・・(:_;)一昨日の晩に帰省、昨日トンボ帰りという強行スケジュールでしたので、東京では１軒しか食べられず・・・(:_;)しかし、このくそ暑い東京で、とてもおいしいものを食べる気にはならず、毎月２回、東京に食べに行く富士見在住の某先生の元気＆強靱な体力には、ホント、尊敬の念を抱かずにはいられません(^^)
ボチボチとネタもたまってきましたので、更新していきますが、夏バテ気味のため、相変わらずの「ゆったり＆まったりモード」となることをお許しくださいね(^^ゞ
さて、今日のアップは、前回に続いて上田市の「雷ラーメン」さんです。
小諸の歯医者にくだんのご隠居さんも一緒に通院することになり、この日は両者とも麻酔を使わなかったので、「じゃあ、食べていきますか〜」の一言で、ご隠居も辛いものは結構強いということもあり、「こんなくそ暑い日は、辛いラーメン食べて汗だくになりましょー」ということで「雷ラーメン」さんに向かった次第です。
雷ラーメン

この日も12時前の入店ということで、結構空いていました。しかし12時をまわると、次から次へとお客さんが来て、８割ほどの入りとなりました。
メニューを一読、




私は「雷らーめん(大辛)」(７５０円)の大盛(１６０円)のCセット(３５０円)とガッツリオーダー、ご隠居は「雷ラーメン(中辛)」をチョイスされました(^^)
待つこと１０分弱で雷らーめんの登場です！！
雷らーめん(大辛)

うお〜っ(＠_＠;)久々の凶暴系なビジュアルが登場〜！！って感じですね〜
「いやー、おいしそーだなぁ〜さぁ、食べよー」と勢いよく食べ始めたと思いきや、久々の辛いもんだったので、ちょっとむせてしまいました(爆)そして、むせた時に、麺が鼻の中に入ってしまい、しばらくの間、むせまくっていました・・・(^^ゞ
ご隠居も中辛なのに「いやー、辛いねぇ〜」とビックリしながら、むせまくっている私を心配そうに見つめます・・・「大丈夫！！麺が鼻の中に・・・」なんて話しながらようやく治まったところで、一気に食べ始めます(^^)
激辛ながらも、ほんのちょっとの甘みがあり、かき玉とニラの黄金コラボでたっぷりの餡は、相変わらず「くせになるほど」おいしいですね〜しばらくは、ごさんと餡を交互に食べながら麺をかき出していきます(^^)
ようやく麺が見えました・・・

細麺でしっかりと餡にからみ、またこの麺の美味しいことといったら＼(^o^)／
2人とも汗だくになりながら、黙々と食べていき、私はいつもの「うおおおおおぉぉぉぉぉぉっっっっっっ！！！！」のごとく、鬼神のごとく食べまくりました。最後にスープも楽々と飲み干し、
「おいしかったー〜(^^)」と雄叫びを上げて完食しました(^^)
食べることにすっかり夢中になってしまったため、ギョーザの写真を撮り忘れてしまいました(^^)
ご隠居曰く「いやー、美味しかったけれど、こんなくそ暑い日に食べるものじゃないなぁ〜」でした(爆)
私は「いやいや、スポーツをやったような爽快感たっぷりでいいじゃないですかぁ〜」と返答しましたが、もっとくそ暑い東京では食欲を無くしたので、「やせ我慢」ということだったのでしょうね〜(爆)
大変おいしかったです(^^)、ごちそうさまでした！！
それにしても、くせになるほどのおいしさ！！また近いうちに食べに行きます！！

【住　所】上田市古里大畑2007-4(クリックすると地図が表示されます)
【時　間・定休日】


【駐車場】２５台？

上田市 「雷ラーメン」 雷まーぼらーめん (^_^)(^_^)(^_^)

皆さん、こんばんは！(^_^)昨日、今日とメチャクチャ暑かったですね！！私は昨日、今日と、庭の草刈り作業でヘロヘロです・・・(:_;)
先日、歯医者に行ったときに、久々に「あそこの麻婆豆腐食べたいなぁぁぁ〜」と思い、麻酔が切れていない状態で上田まで行ってきました(^^)小諸から上田に行くまでに麻酔も幾分切れるかなぁ〜とかすかな期待も抱いて・・・(爆)
雷ラーメン


小諸の歯医者からゆっくり走ってきたので４０分ぐらいかかりましたが、１２時前ということもあり、そんなに混んでいませんでした(^^)
あらら〜メニューが変りましたね〜


以前は「雷マーボラーメン」と表記されていたのですが、雷まーぼらーめんとひらがな表記になりましたね(^^)
当然のことながら、この「雷まーぼーらーめん」(８００円)の大盛に半ライスをセットしてガッツリオーダーしました(^^)
ところが麻酔がまだ効いていて、鼻のあたりの感覚が全く無し・・・「ちゃんと食べられるかなぁ〜」と不安になってきました・・・(^^ゞ
待つこと１０分弱で、雷まーぼらーめんの登場です！！
雷まーぼらーめん


お〜！！(^^)相変わらずボリューム満点の麻婆豆腐ですねぇぇぇぇ！！！！
いつもどおり、麺をかき出すのに一苦労です(^^)
麺は中細麺のストレートですが、餡のとろみがたっぷりなため、よぉ〜くからみます(^^)


そして麻婆豆腐は、甘めの味付けながらも、とてもコクがありおいしいですね〜(^^)私は基本的には辛い麻婆豆腐が好みなのですが、このような「我が家の麻婆豆腐」のような家庭的な甘みのある麻婆豆腐も大好きです(^^)
「大変おいしかったです(^^)、ごちそうさまでした！！」と、言いたいところでしたが、口の中の上の一部が麻酔のため、感覚が麻痺していたために、食べるのに難儀しました(^^ゞ
水も飲みづらく、泣きたい気分になりました・・・やっぱり麻酔が切れるまでは我慢しないといけないのかな〜(爆)

【住　所】上田市古里大畑2007-4(クリックすると地図が表示されます)
【時　間・定休日】


【駐車場】２５台？

軽井沢町 「梅の家」 二郎系(夜のみ限定５食) (^_^)(^_^)(^^)

皆さん、こんばんは！(^_^)ようやく7月に入って初めての更新になります。仕事は一段落したのですが、前回もお知らせしましたように、たまっていた私事に追われ、また、ちょうど虫歯が痛み出したこともあり、敗者もとい、歯医者に通っていたりして、麻酔が切れていない状態で食事をするわけにもいかず、なかなかネタを拾えない状況です。その間、ネットの接続環境が早くなったことに伴い、一時的につながりにくくなるというトラブルも発生、プロバイダとやんのかんと大バトル！すっかり疲れている日々を過ごしています。今日の午後、時間も空いていたので、買い物がてら、久々に「梅の家」さんのチャーシューが食べたいなぁと思い、中軽井沢までＧＯ！してきました。午後６時丁度に到着。
梅の家


相変わらず駐車スペースが狭く、停めにくかったですが、なんとかセーフ(^^)
店内にはいると先客が３人、６人掛けのカウンターは私が座ってほぼいっぱいに(^^)
「さぁて、何を食べようか・・・」と思案、何気に上を向くと「おおっっ！！！」


これを見たら、もう食べるしかありません！！(爆)「５食限定かぁ〜、ハードル高いなぁ〜」
おそるおそる伺ったところ、「大丈夫っすよ〜」と相変わらずニコニコ顔の若い店主さんでした(^^)
待つこと１０分弱、「二郎系」の登場です！！
二郎系


見て下さい！！この豪快なフォルムを！！！たっぷりの刻みタマネギの下はもやし、そしてその下がキャベツと、野菜たっぷりでその周囲を「梅の家」さん名物のチャーシューの厚切りが、「Ｗチャーシュー」という看板に偽りなく、数えきれんばかりにたっぷりと！！！！
最近、長野県内では、至るところで「二郎系」のラーメンがでていますが
「二郎系」の張り紙を目にしたとき、「梅の家」さんのチャーシューだったら絶対おいしいだろうと予想していましたが、これを目にした途端、確信モードに切り替わりました(^^)
早速、スープを一口・・・
「うおおおぉぉぉぉぉっっっっっ、生ニンニク効いているぞぉぉぉぉぉ〜！！！しかもちょいしょっぱ！！二郎じゃん！！」チャーシューの味付けが濃いため、それがスープの濃さをアップさせるに役立っています(^^)けれど、野菜もたっぷり入っているので、結果的にうまぁ〜くバランスがとれています。
刻みタマネギをこぼさないようにスープにうまく混ぜた後、もやしにとりかかりますが、なかなか麺が見えてこない・・・(爆)
麺を食べる前に、我慢できなかったのでチャーシューをパクパクと(^^ゞ


こんなおいしそうなチャーシューを目の当たりにしたら、誰だって我慢できませんよね〜(爆)
ようやく、麺にたどりつきました。


こればかりは極太麺とはいかず、デフォで使われている細麺、太麺ミックスの二刀麺ですが、こんなにボリュームのあるものを食べていて不満などあろうはずはありません！！とてもおいしいですね(^^)
「うおおおおおおぉぉぉぉぉぉぉぉっっっっっっっ！！！！！！！！！」といつもの激食モードで一気に平らげてしまいました(^^)さすがに満腹になりましたが(爆)
麺を除いては、野性的・濃厚な味＆フォルムといい、ボリュームのすごさといい、長野県内の「二郎系」を提供しているお店の中では、わたし的には一番二郎に近いのではと思いました。
大変おいしかったです(^^)、ごちそうさまでした！！
夜のみ・限定５食とハードルが高いですが、また食べに行きたいと思います(^^)

【住　所】北佐久郡 軽井沢町長倉２９８９−１(クリックすると地図が表示されます、見過ごされないよう注意されたし！(爆)
【時　間】１１：００〜１５：００
　　　　　１７：３０〜２３：００
【定休日】火曜日
【駐車場】３台？？？