長野市 「ライスハウス ＡＢＡＢ」 オムライス (^_^)∞∞

皆さん、こんばんは！(^_^)今日は良いお天気でしたね(^_^)
私は、凍結したウチの道路にせっせと砂を運び滑り止めの作業やら、薪ストーブに使う薪の運搬やら忙しい一日でした(^^ゞ
さて、今日は、久々にラーメン以外のものを…
昨日の長野方面遠征の２軒目は長野市の「ライスハウスＡＢＡＢ(アブアブ)」さんにおじゃましました(^_^)
ここは、ある厚く信頼する方より「このお店はボロボロで、主人も愛想はないけれど、オムライスは絶品だよ〜」と教えていただいたので、早速！とＧＯ！した次第です。
行ってみましたらビルの２階ということで細〜い階段を昇り、入ったお店は、なるほどおせじにも「きれい」だとは言いがたいですね(^^ゞ(ご主人失礼！)店内は１０人ぐらいのカウンターとカウンターの真後ろに窓に沿ってもうひとつカウンターがあり、それは８人ぐらいの規模でした。
「お昼時はメチャクチャ混むので、時間を外して行ったほうがいいよ〜」ともアドバイスをいただいていたので、店内は私のみ。
メニューは「オムレツ」や「カレー」などがありまして、「オムレツカレー」なんていう、すごく食指をそそられるものもありましたが、今回は初志貫徹して「オムライス」(６３０円)を！(^_^)するとご主人は奥のほうにひっこんで調理しはじめたのですが、この調理場がとても狭く、「よくこんな場所で調理できるなぁ〜」と感心するやら、呆れるやら…(爆)
待つこと１０分弱、「オムライス」到着！！
写真を見ても、一見、どこにでもありがとなオムライスですが、ところがぎっちょん、卵はふわふわで、このご主人「只者ではない！」と思わせられる出来栄えです(^_^)
そして、中身のケチャップライスが「……」と美味しさのあまり声が出ません(^_^)
ジューシーで汁気があり、ありがちな「ぱさぱさしていない」のです。卵の中にケチャップライスの旨みを閉じこめ、卵を開けた瞬間に、一挙に大放出〜♪と言った感じで、とても「おいしい！」のです(^_^)しかも豚バラ肉の角切りが随所に入っていて、またこれが「まいう〜」です(^_^)にんじん、たまねぎのみじん切り等もバランス良く含まれていて、とにかく「おいしい、おいしい」と呟きながら、これまた夢中で食べてしまいました(^_^)
文句なしにこれまで食べたオムライスの中でも一番おいしい一品でした(^_^)「シンプルイズベスト！」この言葉がピッタリくるような、昔ながらの「オムライス」でした(^_^)
大変おいしかったです！ごちそうさまでした！！(^_^)
文句なしに「(^_^)∞∞」とさせていただきます。
次回は「オムレツカレー」を食べに行きます！！

【住　所】長野市鶴賀南千歳町８８０(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】１１:４５〜１８:００
【定休日】第１・３・５月曜日
【駐車場】なし(近くに有料Ｐ、パーキングメーターあり)