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やっちゃんの「これはうまいっ!」 佐久市   「蒼 天」 辛みそタンタン麺(冬限定)  (^_^)∞∞

佐久市   「蒼 天」 辛みそタンタン麺(冬限定)  (^_^)∞∞

  • 2006/01/20(金) 21:11:13

皆さん、こんばんは!(^_^)ようやく風邪が治りました。結構長引きましが、もう大丈夫です。いろいろとご心配をおかけしましたm(__)m
風邪をひいている間は、もちろん一歩も外出しませんでしたので、「治ったら、真っ先に行くぞぉ〜!」と決めて、本日、佐久に所用があったのをいいことに「蒼天」さんに突撃しました〜!
お昼の終了30分前に到着、店内は2人連れのみで、落ち着いて入ることができました。
メニューは「辛みそタンタン」⇒「特製味噌」のローテーションをきっちり守っており(爆)、今回は「辛みそタンタン麺」(850円)を「大辛」、「特盛」(150円)をオーダー!!
しばらく食べていなかったこともあり、(と、言っても20日ほどですが)いつものように「お預け状態のワンちゃん」と化した私は「うーっ、早く食べたい〜」とカウンターから身を乗り出さんばかりの「いれこみよう」でした!!
待つこと10分弱、ラーメン到着!
「お〜っ、いつもながらの癒しの味噌ベース!!!」いやー、相変わらずおいしいですねぇぇ(^_^)
特製のラー油の部分を飲んでみると、たちまち「野生的な味」に豹変!!
とは言ってもいつも申し上げておりますように、根幹の「味噌」がしっかりしていますので、「辛さ」をほどよく感じつつも癒しの「味噌」が追いかけてくるので単に「辛い」ラーメンではなく、「辛いけれどやみつきになる」ラーメンと言っても良いでしょう(^_^)
チラシ版のメニューを見ると、「辛さ」の説明が追加されています。「中辛」は普通の2倍、「大辛」は普通の4倍だそうです。
食べ終わった後に、「京風ぜんざいはどうですか?」と声がかかり、勿論「OK!」と。しかしながら、「京風ぜんざい」(400円)は、ちょうど私の分で終わってしまい、もうメニューには出ないとのことでしたので、写真はアップしていません。どんなものか興味がある方は、
前日、あなぐまさんご夫妻が来られて、召し上がったそうなので、こちらをご参照くださいね〜(^_^)
「京風ぜんざい」、甘さが控えめで小豆のおいしさを前面に出してあり、「甘いなぁ」というより「小豆おいしいなぁ〜」という感じに仕上がっています。最後のひとりでラッキーでした。
帰り際、ご主人から、「あれ、近いうちにいよいよメニュー化しますよ!」とのうれしい一言が!!
あれ」とは!勿論新メニューです(^_^)これも限定で「辛い系」です。「蒼天教信者」のお友達iggyさんなら絶対とりこになること請け合いです。
次回のレポ、乞うご期待ください(爆)

【住 所】佐久市猿久保667-5ナリタビル1F(クリックすると地図が表示されます)
【時 間】11:30〜14:00,17:30〜21:00
【定休日】月曜日(ただし月1回は火曜日と連休)
     月曜日が祭日の場合は営業し、翌火曜日がお休みとなります。
【駐車場】5台






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蒼天@佐久

初蒼天。寒い体が癒されたい、と訴えており、暖まりにきました。おっ、メニューが見やすいものに変わっていますね、G00Dです。「辛味噌タンタン麺(850円)」ベースとなるチーマ

  • From: ラーメン夫婦坂 |
  • 2006/01/21(土) 00:18:51

蒼天@佐久

人気blogランキングへGO!! みなさん、こんばんは〜 いや〜、寒さが戻ってきましたね!朝は結構冷え込んで、小諸の最低気温は-11℃でした… さて本日のお昼は、佐久の人気ラーメン店「蒼天」に行ってき

  • From: まちゃの信州グルメ日記 |
  • 2006/02/18(土) 21:53:05

この記事に対するコメント

やっちゃんさん、こんばんは〜
最近ブログの更新が無いと思っていたら、風邪をひいていたんですね。お大事に。

おおっ、久々の蒼天でしたね!病み上がりでも特盛とはさすがです(笑)
へぇ〜、辛さの倍率(?)ってそういう風になっていたんですね。中辛が2倍で大辛が4倍だったら、大辛でもいけそうだな〜
さてと、いつ食べに行こうかな?(^o^)

京風ぜんざい、あなぐまさんのブログで見ました。なかなか美味しそうなのですが、僕って甘いものはあまり食べないので、見るだけにしておきます(笑)

あれって、「あれ」ですね!!僕も待っていました!!
これでいつでも「あれ」が食べられるなんて、幸せです。

ところであなぐまさんのブログにもコメントしたのですが、いつか蒼天さんでオフ会をやりませんか?昼間は混んでいるでしょうから、夜にです。
言いだしっぺの僕が言うのも変ですが、幹事はもちろんやっちゃんさんで〜(^o^)
もし、やっちゃんさんが忙しいようであれば、僕が企画してもいいです。

  • 投稿者: まちゃ
  • 2006/01/20(金) 22:07:06
  • [編集]

いとう・らんさんの後輩さん こんばんわ
やっぱし、 「あれ」って「あれ」ですよねー
「あれ」を「あれ」したとき、やっぱし「あれ」でしたぁー

  • 投稿者: Hdak
  • 2006/01/20(金) 22:18:40
  • [編集]

いったいあれってなんですかー!!
まさかのあれじゃないですよね?
まさかのあれだったら驚愕ですけど・・・

  • 投稿者: iggy
  • 2006/01/20(金) 22:51:18
  • [編集]

「あれ」、もしかすると次の冬なのかなあ、と思っていたんですが…
これは今から舌を鍛えておかないと(笑)でも楽しみ!!

  • 投稿者: あなぐま
  • 2006/01/21(土) 00:20:53
  • [編集]

こんにちは。私は多分「あれ」より白ラーメンが待ち遠しい(^-^)

  • 投稿者: タテさん
  • 2006/01/21(土) 08:14:56
  • [編集]

やっちゃん、こんにちは。
「あれ」とはなんですか?こうや@上田の「あれ」とは違いますよね?
そうすると、「タンタン麺」は終了ですか・・・
明日、佐久に行く予定なので、時間があれば行きます!

  • 投稿者: くすりやてつ
  • 2006/01/21(土) 08:16:05
  • [編集]

■まちゃさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)
ご心配をおかけしました。もう大丈夫ですよ(^_^)
「大辛」レポ楽しみにしています。
「あれ」はいよいよです。ご主人の許可を得ましたので、明日のブログで「予告」として詳細をアップします。
「オフ会」いいですね!もちろん「私」が幹事ですよね(爆)ただ、10人しかキャパがないのでほかのお客さんに迷惑がかかるかどうか…
とりあえず、ご主人に相談してみますね。
もしやるとしても「速攻でラーメン食べ⇒珈琲哲学でラーメン談義ワイワイ」というパターンですかね…

■Hdakさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

はい、伊藤蘭さんのほか、松坂慶子さんの後輩でもある「やっちゃん」です〜(爆)
「あれ」いよいよ完成間近です。
Hdakさんでも召し上がれるように調整もしていますので、楽しみにしていてくださいね!!

■iggyさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

「あれ」いよいよ明日アップします(爆)
楽しみにしていてくださいね。
ヒント言うと「蒙古」関係ありです!!(爆)

■あなぐまさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

いやいや、あんなにおいしいもの、次の冬まで待てません!!結果的にご主人を急かしちゃったみたいで…(爆)
私は「辛みそタンタン」より「好き!」です。

■タテさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

タテさんでも「大丈ブイ!」としてメニュー化される可能性「大」です。お楽しみに(^_^)

■くすりやてつさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

ご心配なく「あれ」も限定ですが、「辛みそタンタン」も並行して継続します。
「あれ」は名前を出しちゃうと簡単にわかっちゃうので「あれ」としています(爆)



  • 投稿者: やっちゃん
  • 2006/01/21(土) 22:18:12
  • [編集]

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