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やっちゃんの「これはうまいっ!」 佐久市   「蒼 天」 ごまのフロマージュ・春のいちごソース(数量限定)  (^_^)∞∞

佐久市   「蒼 天」 ごまのフロマージュ・春のいちごソース(数量限定)  (^_^)∞∞

  • 2006/01/21(土) 21:59:12

皆さん、こんばんは!(^_^)今日も寒かったですねぇぇぇ!!すっかり風邪が治った私は今日は「力仕事」に精を出しました!!(^_^)
で、仕事終了後、今日もまたまた「蒼天」さんに突撃してきましたー!(爆)
今日は、昨日「ちらっ」と紹介しました「あれ」を食べたのですが、それはちょっと置いといて…(爆)
明日から数量限定でメニュー化される「スィーツ」を食べてきました!!
その名も「ごまのフロマージュ・春のいちごソース」!!(300円・予定
「ゴマのフロマージュ」は一口食べると「ゴマ豆腐」のような食感というか味わいがあるのですが、感じないようでも「ゴマ!!」と存在感は、バッチリです(^_^)甘みをもほのかに感じてとても「絶品!」
そしてかかっている「いちごソース」がこれも「もぉーだめ〜」というぐらい言葉が出ないおいしさ!私は「いちご」が大好物なので、狂喜乱舞、「蒼天で昇天」してしまいました!(爆)
もうこのおいしさは言葉に表現できませんので、皆さん、食べに行ってください!!(爆)かろうじて、感想を述べさせてもらいますと「息がつまるおいしさ!!」です(爆)
「スィーツ」というと甘くなくてはいけないのが最低条件ですが、だからと言って「甘み」を強烈に出さず、「ほんわか」に「甘み」を主張しています。このいちごソース、もちろんご主人の手作りです。(フロマージュもですが)恐るべし妥協のなき「巨匠」の技!!これは、はっきり言って「ラーメン屋で食べるスィーツ」じゃないです!!
昨日「京風ぜんざい」のレポをしましたが、わたし的には、こちらに軍配です(^_^)
当分はこの「ごまのフロマージュ・春のいちごソース」をスィーツとして出すらしいので、あわてて行かれなくても大丈夫だと思いますが、「気まぐれ」な店主のこと(爆)いつ「終了」するかわかりませんので、食べたいと思ったら、「即GO!」してくださいね!
ちなみに「あれ」は、ご主人の了解を得ましたので、いよいよ明日のアップで「予告編」を紹介いたします。
乞うご期待!!
いやー、ほんとにおいしかったです!ごちそうさまでした!!(^_^)

【住 所】佐久市猿久保667-5ナリタビル1F(クリックすると地図が表示されます)
【時 間】11:30〜14:00,17:30〜21:00
【定休日】月曜日(ただし月1回は火曜日と連休)
     月曜日が祭日の場合は営業し、翌火曜日がお休みとなります。
【駐車場】5台






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蒼天@佐久

初蒼天。寒い体が癒されたい、と訴えており、暖まりにきました。おっ、メニューが見やすいものに変わっていますね、G00Dです。「辛味噌タンタン麺(850円)」ベースとなるチーマ

  • From: ラーメン夫婦坂 |
  • 2006/01/22(日) 08:58:15

この記事に対するコメント

あらま〜
スイーツでも煽られちゃってる・・・(笑)
これ食べたいっす!!
なぬ!?あれが明日アップ!?
モノスゲー楽しみです!!

  • 投稿者: iggy
  • 2006/01/21(土) 22:45:55
  • [編集]

ふろまーじゅ・・・、
このオイシサを表現出来ない・・・と言ったって
ちゃんと表現しているじゃないですかぁ
これは!これはっっ!!これわぁぁ!!!  とね
つまり・・・・  !1、!!2、!!!3  
かへせば・・・ ん、っっ、ぁぁ
すなわち、14音符の3ビートというリズムですよー(ドラマー・奧Kさんに聞いてごらんよぅ!)

乞う期待! 「あれ」! 

  • 投稿者: Hdak
  • 2006/01/21(土) 23:31:54
  • [編集]

こんにちは・・・・オー奥さんまたもや目が釘付け状態です(笑)
春を感じますね☆

  • 投稿者: タテさん
  • 2006/01/22(日) 07:53:02
  • [編集]

甘さを控えめに素材を生かしたデザート、
食べなくては損、ですね!(^^)

  • 投稿者: あなぐま
  • 2006/01/22(日) 08:57:47
  • [編集]

やっちゃんこんにちは。
二週間ほど前に「辛みそタンタン麺」食べに行ったのですが、売り切れのため「特製味噌」を食べてきた丸尾.です。
美味しそうなスィーツですねぇ。元ケーキ屋の息子としては、食べずにいられませんね。
次回は、シャッターでどっちもGetしたいです!

  • 投稿者: 丸尾ツレオ.
  • 2006/01/22(日) 17:47:58
  • [編集]

■iggyさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

このスィーツ、絶品ですよ!iggyさん方面の「R」の「スィーツ」などとてもとてもですよぉ〜!「あれ」ようやくアップしました(^_^)

■Hdakさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

いやー、音楽、疎いので…(^^ゞ
結果的に表現していたのですね(^^ゞ
「あれ」ようやくアップです。これで堂々とお話できます(爆)

■タテさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

「食べるべし!キッパリ!」です(爆)

■あなぐまさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

そうそう「食べなきゃ、損」ですよ(爆)
それにしても昨日の「京風ぜんざい」と言い、
「ラーメン屋」で食べるものではありませんね!★

■丸尾ツレオ.さん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

あららー、「売り切れ」なんて珍しいですねー!
それはとても残念でしたねー、
でも、今度の「あれ」は「土・日限定」なので「プチ中本」を体験したいのであればおすすめですよ!

  • 投稿者: やっちゃん
  • 2006/01/23(月) 00:06:23
  • [編集]

やっちゃん、こんにちは。
きのうわたくしもいただきました。
ご主人のテクニックに脱帽ですよ。

  • 投稿者: くすりやてつ
  • 2006/01/23(月) 07:45:05
  • [編集]

やっちゃん、こんにちは〜
Hdakさんはおもしろい方ですね〜(^▽^笑)
14音符の3ビート!そんなすごいビート私には叩けないです(爆)
先月からドラム教室に通い始め、一からやり直しです・・ と話が逸れてしまいましたが(笑)
蒼天さんは、こんなメニューも出しちゃったんですか。へえ〜 品があって美味しそう☆
やっちゃん、蒼天で昇天しちゃったですって!?(^◇^;)
それは大変(((((((・・;)

  • 投稿者: 奥さんKEIKO
  • 2006/01/23(月) 11:35:41
  • [編集]

■くすりやてつさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

でしょー、ラーメン屋で食べるスィーツじゃないですよね!!(爆)
そのうち、ラーメン食べずにスィーツだけ食べる輩があらわれたりして…(爆)

■奥さんKEIKOさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

Hdakさん、おもしろい方でしょー(爆)
「仙人」風のたたずまいといい、豊富なボキャブラリィといい、私も文字通り「敬愛」しているミソラ研究所の顧問先生です★
はい、「昇天」しちゃいました!!(爆)
ちなみにこれらのスィーツ、期間も内容も店主のおもむくままの超不定メニューですので、KEIKOさんのブログに紹介できないのが、とっても残念です…(;_;)
ちなみに店主、先日「京風ぜんざい」を出してくれたとき、「いやー、ラーメン屋ダメになっちゃったら甘味処やろうかなぁ〜」なんて言っていましたよ!(爆)

  • 投稿者: やっちゃん
  • 2006/01/24(火) 00:06:19
  • [編集]

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