千曲市 「大黒食堂」 玉子かつ丼 (^_^)(^_^)(^_^)

皆さん、こんばんは！(^_^)今日は暖かい一日だったのですが、ぐずついたお天気でしたね。私は今日も薪割りや材木の切断で汗を流しました。チェーンソーの調子がおかしくなったので、明日は、佐久まで修理にだしに行ってきます！…と言いつつも、ラーメンを食べてくる理由付けができたので、ちょっとうれしいですが…(爆)
さて、今日のレポは長野遠征の３軒目です。ちょうど１週間前の今日に遠征しましたので、かなり時間が経ってしまいました…(^^ゞ
なにぶん、深夜テレビ番組『「ぷっ」すま』の、つよぽん＆ユースケみたく、気まぐれ＆まったり＆お茶目＆風まかせの管理人ですので、お許しのほどを！(爆)
３軒目は、更埴⇒千曲と１８号線をゆっくり戻り、２時半過ぎの時間を狙って、久々に「大黒食堂」さんにおじゃましました(^_^)
前回大黒食堂さんで食べた「ニンタレカツライス」を食べて、長野に移って以来、自分の記憶の底に深ぁく封印していた「とんかつ魂」を呼び起こさせていただいた、抜群のおいしさでしたので（そのレポはこちら）、３連食でしたが、たまらず寄ってしまいました。
さすがに「ラーメンもというのは、ちょっと…」という腹具合でしたので、
「玉子かつ丼」（９００円）をオーダー！！以前、大黒さんのご主人から「脂身の多いところ」と自己申告してくれれば、対応しますよーとのありがたいお話がありましたので、「脂身の多いところでお願いします。」と女将さんに告げますと、怪訝な顔をされましたので、「お久しぶりですー、やっちゃんですー(^_^)」と改めて自己紹介。瞬時に、快く了解いただきました。そーですねー、まだ２回目ですし、２ヶ月ぶりだったので、ちょっとご無沙汰していましたねー(^^ゞ
店内は食べ終えた２人組のお客さん以外は、私のみ。前回は戦場状態の混雑の中、隣で真昼間からビールをカブガブ飲んで騒いでいるおじさん達を横目に食べましたので(爆)今日はゆったりとした気分で、なにかうれしくなりました(^_^)
待つこと１０分弱、「玉子かつ丼」到着！
写真でもおわかりのように、ふたが閉まりませ〜ん(爆)
開けてみますと、ボリュームたっぷりの玉子とじのカツがぎっしりと！！
私は、ニンタレカツライスも好きなのですが、よく刑事ドラマで取り調べの際に「まぁ、かつ丼でも食べろよー」というシーンを見るたびに無性に玉子とじのカツ丼が食べたくなったものでした！(爆)
せこいお店に行きますと、玉子とじばっかりで、肝心のカツが数きれなんてこともあるのですが、このお店のは、たっぷりカツが乗っています。
写真でみてもおわかりのように、膨らんでいますけれど、ごはんは普通盛りでカツが多いので、牛丼のチェーン店でいう「特盛」ですかね★
しかも、リクエストどおり、脂身が多く入っていて、今回も「大黒さぁん、ばんざぁぃ！！」と両手を上げて、狂喜乱舞したい衝動に駆られました！！(爆)
玉子とじの味もしょっぱすぎもせず、また薄すぎもせず、ちょうど私の好みの味（やや濃い目）にアジャスト！！３店目にもかかわらず、「うぉぉぉぉぉっっっっ！」というすごい勢いでかっ喰らい、ごはん粒１粒残さず、きれいに完食しました！(爆)
写真には撮らなかったのですが、付け出しの中華スープが、また絶品！！
「鶏油」が効いているなぁ〜と思い、会計の時にご主人にうかがいましたら、
「多分、多目がいいだろうなぁ〜と思いまして…」とのこと。ご配慮いただきありがとうございました！！
次回のラーメンは「鶏油多目」で決まりです！！
大変おいしかったです！ごちそうさまでした！！(^_^)

【住　所】千曲市上山田温泉２−２４−１(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】１１：３０〜１７：００　
【定休日】不定休
【駐車場】１台