SEO対策/広告
無料カウンター 現在の閲覧者数:
やっちゃんの「これはうまいっ！」 上田市　「白湯拉麺　こうや」　白湯・卵、チャーシューメン　(^_^)∞∞　　

プロフィール

やっちゃん

  • Author:やっちゃん
  • はじめまして！
    「やっちゃん」と申します。
    私が、東京から信州に移って、早や５年。仕事が休みのときは、愛車？のパジェロミニであちこちを駆け巡り、美味しいものを食べ歩いています！
    ちなみに私の好みは「こってり」＆「にんにく」＆「甘辛いもの」で、独断と偏見で(^_^)印を私の好み度としました。
    (^_^)が、好み！
    (^_^)(^_^)が、大変好み！
    (^_^)(^_^)(^_^)が、気絶するほどチョー好み！
    (^_^)∞∞が、これを食べたら、うれしくて死にます！
    ＼(~o~)／は、特例！一発殿堂入り！（2006．2．27より新設）
    さらに、
    (;＞ω＜)/ 。・゜゜・は、私の口には合いません…ご麺なさい…（2007．5．16より新設）

    となっております。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上田市　「白湯拉麺　こうや」　白湯・卵、チャーシューメン　(^_^)∞∞　　

  • 2006/03/02(木) 20:26:26

皆さん、こんばんは！(^_^)今日も割りと寒い一日でしたね(;_;)
今日は、歯医者に行きましたが、かなり高い歯を入れることになったので、今月は出費がかさみそうです…(;_;)
さて、今日から、また信州に話を戻し、長野方面のレポの続きといきたいところでしたが、そのラーメンが私好みの「超ギトギト」だったのですが、あまりにギトギトすぎて、油ばっかりで、肝心の味が、ほとんどせずに、完食はしたものの、私でもちょっと「ＮＧ」だったので、ブログの掲載は見合わせることにしました(^^ゞ
したがいまして、今日のレポはその「超ギトギトラーメン」を食べた翌日、「口直し！」ということで、上田の「こってりの聖地」、「こうや」さんにおじゃましました。
夜７時過ぎの入店でしたが、店内は満員！！ちょうど１人、席を立たれたので、なんとか入れ替わりに着席することができました(^_^)
オーダーは昨日の「口直し！」ということもあり、いつもの「卵、チャーシューメン」（８５０円）の大盛（１５０円）で、ガッツリオーダー！！
待つこと１０分強、ラーメン到着！！前回は「並盛」でしたので、今回の「大盛」は、さすがに迫力がありますねぇぇぇ！！(@_@)
スープを一口すすると、いつものごとく、背脂の甘味＆こってり＆にんにくの３拍子揃った核兵器が「ＢＡＧＯＯ〜Ｎ！！」と炸裂！！「延髄切り」を喰らったように、私の目の周りには★がぐるぐる回っている状態で「とろ〜ん」としてしまいました(爆)
「単に脂ギトギト」ではなく、（そーいえば、そのお店は「油ギトギト」だったなぁー）しっかり味がついた「こってりん〜♪」のギトギトなので、とってもおいしいですね！！★
麺もいつもどおりのやや中太のストレート麺、どんよりとしたスープにうまくからみ、もちもちとした食感も非常にＧＯＯＤ！これも実にウマい！！
たっぷり８枚の「トロトロチャーシュー」、まるまる１個半の「ゆで卵」、メンマ、ねぎとバランスよくトッピされていて、これも「まいう〜(^_^)」
すっかり満腹となって、「くるしゅうない！！」とバカ殿もどきの、たいそうな気分でお店を後にしました！(爆)
いつもながら大変おいしかったです！ごちそうさまでした！！(^_^)
これで４回目の「(^_^)∞∞」いよいよ殿堂入り、リーチです(^_^)

【住　所】上田市中央2-6-13(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】１１：３０〜１４：００
　　　　　１７：３０〜　１：００（土曜日は２：００まで）
　　　　　　　　　　　　　　　　（日曜日は１：００まで）
【定休日】火曜日
【駐車場】なし！歩きましょう！！
　




この記事に対するトラックバック

この記事のトラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

白湯拉麺 こうや＠上田

人気blogランキングへGO!! みなさん、こんばんは。今日も暑い一日でした。涼しくなったり暑くなったりで、みなさん体調には気を付けて下さいね。 さて本日は、かねてからの課題店であった上田の「白湯拉麺

  • From: まちゃの信州グルメ日記 |
  • 2006/03/02(木) 22:18:50

こうや＠上田

新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。（ここ数日、昨年暮れの残りのレポートを掲載いたしますのでご了承を）横殴りの雪の中、久しぶりの訪店

  • From: ラーメン夫婦坂 |
  • 2006/03/03(金) 00:02:20

白湯拉麺 こうや（ラーメン・上田市）

「この店は上田では、私のイチ押しのお店です。「白湯こってりしょうゆ・卵、チャーシューメン」850円、大盛ですと150円増しですが、丼のサイズが全然違い、私でもおなかいっぱいにな

  • From: 信州の美味しいお店 |
  • 2006/03/03(金) 09:40:57

こうや＠上田

無性にここのこってりを味わいたくなります。妻が敬遠しがちなので、一人で行けるときに行かないとならないお店です。おやっ、またも厨房は以前のおじさん。もうすっかり定着され

  • From: ラーメン夫婦坂 |
  • 2006/03/10(金) 00:26:22

こうや＠上田市

みなさま、こんにちは。一昨日の夜ですが、「こうや」さんで、「背脂こってり正油卵チャーシューメン（８５０円）」をいただきました。上田の飲み屋さんが多い地区ですので、飲んだ後の〆に使うお客さんが多いです。時々行列もできますよ。で、ラーメンですが、名前の通り、

  • From: 世は満足ぢゃ！Ｐａｒｔ�� |
  • 2006/04/03(月) 20:49:15

この記事に対するコメント

「その男、凶暴系につき」も、さすがに「脂」ならぬ「油」では辟易でしたね。そして、お口直しの今回は、くるしゅーない！！でバカ殿をご満悦されたのですね・・・
ここのこってり〜んは、同地同類系の○星亭さんよりも良かったです。ほんと三拍子揃った茶茶茶でしたよ。よろしいのは「甘さ」なんです。
差し支えなかったら・・・油の店さんを暗号もどきでお教え下さい。

  • 投稿者: Ｈｄａｋ
  • 2006/03/02(木) 21:51:50
  • [編集]

やっちゃんさん、こんばんは〜

おおっ、やっちゃんさんのレポ見ていたら、今すぐにでも食べたくなってきたぁ〜(^o^)
そうそう、こってりの聖地ですよね〜
やはりあの背脂の甘みは、こうやじゃないと味わえませんからね。

う〜ん、いつ食べに行こうかなぁ？

  • 投稿者: まちゃ
  • 2006/03/02(木) 22:15:54
  • [編集]

お〜っ、奇遇にも今日行ってきました（笑）
最近店主らしき方がおらず、以前ホールやってた（中年の）おじさんが作ってました。
やっちゃんさんのときもそうでした？

  • 投稿者: あなぐま
  • 2006/03/03(金) 00:00:08
  • [編集]

こんにちは、3月4月は、上田＆佐久方面に行く機会が増えそうなので・・・久々にGOです！！

  • 投稿者: タテさん
  • 2006/03/03(金) 10:53:50
  • [編集]

■Ｈｄａｋさん、こんばんは！(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

そうそう、あの甘さを感じる３拍子揃ったスープ秀逸ですね★ちなみにそのお店「て○○ん」です(爆)そこの「特製ギトギトて○○ん」を注文したのですが、「油」ばっかで全然味がしませんでした…後で例の信頼できる知人から「あそこ行ったらノーマルのて○○んにしないとダメですよー」と言われました(^^ゞ

■まちゃさん、こんばんは！(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

そうです！長野県の「こってりの聖地」ですよ！！
是非、早めにＧＯ！されたし！キッパリ！(爆)

■あなぐまさん、こんばんは！(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

今回は、いつもの「メガネの兄ちゃん」前回はさわやか系のおじさんが作っていました(^_^)
店主というか調理担当のチーフは「メガネの兄ちゃん」ですかね？

■タテさん、こんばんは！(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

もうすぐ、堰を切ってＧＯ！される予感ですね(^_^)
できる限り、お供させていただきます(^_^)

  • 投稿者: やっちゃん
  • 2006/03/03(金) 22:30:53
  • [編集]

やっちゃん、こんにちは。
以前こうやさんの「あれラーメン」を食べましたが、わたくしには強敵すぎました。
長野の「塩かつお○○てん」が有名な「○○てん」さんは「味噌」がとってもおいしかったです（笑）

  • 投稿者: くすりやてつ
  • 2006/03/04(土) 07:50:07
  • [編集]

くすりやてつさん、こんばんは！(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)
レス遅れてすいませんでしたm(__)m

「あれラーメン」気になっているのですが、いつも「こってりラーメン」を食べてしまいます(^^ゞ
そうそう、私も「特製ギトギト味噌て○○ん」を食べたのですが、いかんせん、「油」ばかりで、「味噌」の味が全然しませんでしたー(^^ゞ
次回行くことがあれば(爆)普通の「味噌」にしておきます…(^^ゞ

  • 投稿者: やっちゃん
  • 2006/03/05(日) 20:41:55
  • [編集]

この記事にコメントする

管理者にだけ表示を許可する