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やっちゃんの「これはうまいっ!」 松本市 「凌 駕 IDEA」 特製こってり醤油ラーメン (^_^)∞∞

松本市 「凌 駕 IDEA」 特製こってり醤油ラーメン (^_^)∞∞

  • 2007/01/10(水) 20:31:59

皆さん、こんばんは!(^_^)今朝は寒かったですねぇぇぇ!!!今日の私はユーウツな所用で松本に行ってきました(^_^)「松本」と言えば、「そーいえば、あそこのラーメン久しく食べていないなぁ〜」と思い出し、
ユーウツな所用を済ませた後、1年4ヶ月ぶりぐらいに「凌駕IDEA」さんにおじゃましました。店内は相変わらず混雑しており、人気のほどが伺えます。
「今日は、絶対こいつを食べるんだぁぁぁ!!!!」と気合を入れて、「特製こってり醤油ラーメン」(950円)をオーダー!!豊科町の「凌駕vein」さんの「にんにくラードの黒味噌麺」と並び、私のストライクゾーンを新幹線級の豪速球が通過する味わいと位置づけています(爆)
待つこと10分弱、ラーメン到着!!
ryoga,kotterisyoyu,0105.jpg

「うおおおぉぉぉぉっっっっ!!!!!背脂だぁぁぁぁぁぁ!!\(^o^)/」
うれしくなった私は、早速れんげを握り締め、スープを飲みます…予想どおり「こってりだけれど後味すっきり〜♪」にんにくも効いているぞぉぉぉ!!!
以前も記しましたが、かつての東京の名店「ホープ軒」を彷彿させる味わいです。あいかわらずの「ひかり号」並みの豪速球ですね(爆)
麺は中太でモチモチ感は相変わらず、スープに良く絡んでこれまた満足〜♪
具材のチャーシューが3枚はうれしいですね!肩ロース系のチャーシューですが、なぜか私の好みのチャーシューです(^_^)
いやー、久しぶり来ても、ほんとに美味しかったですね!!「来て良かったぁ〜(^_^)」とほのぼの気分で次のお店に向かうのでありました…
たいへんおいしかったです!ごちそうさまでした!!(^_^)
【住 所】松本市征矢野2-5-5(クリックすると地図が表示されます)
【時 間】11:00〜23:00
【定休日】火曜日
【駐車場】20台程度

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こんにちは!いや〜〜写真を見ると、強烈にグイグイ惹かれますね〜〜〜!

  • 投稿者: タテさん
  • 2007/01/11(木) 08:30:18
  • [編集]

タテさん、こんばんは!(^_^)
コメントありがとうございます(^_^)

でしょー、やっぱり私の「凌駕」さんの2本柱は
「にんにくラード」と「こってり醤油」で不変のようです(^^ゞ

  • 投稿者: やっちゃん
  • 2007/01/11(木) 21:40:13
  • [編集]

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