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やっちゃんの「これはうまいっ!」 上田市 「助屋 天神」 特上新和風らぅめん (^_^)(^_^)

上田市 「助屋 天神」 特上新和風らぅめん (^_^)(^_^)

  • 2005/08/19(金) 01:04:43


皆さん、こんばんは!(^_^)どぉも〜ご無沙汰していました(^^ゞ
お盆の期間中、死ぬほど忙しかった私は、毎日毎日朝早く起き、夜遅くまで仕事をしていたので、パソコンには手を触れずじまいでした(^^ゞ2週間ほど続いた「ラーメン封印態勢」もようやく解除の運びとなり、今日は久々にラーメン行脚!一気に5連食を敢行してきました!
早速、そのレポを、と言いたいところですが、実は先週の10日に仕事が奇跡的に早く終了し、高速を飛ばして、「夜の上田遠征」を行いましたので、今日と明日はその報告をさせていただきます(^^ゞ
20時というこの時期には考えられないぐらい早く仕事が終わった私は、夕食を済ませていたにもかかわらず、いてもたってもいられずに高速を飛ばして1時間強で上田に向かいました。目指すはそう、先日オープンしたばかりの「助屋天神」!!
21:15頃の到着にもかかわらず、店内は満員!20分ほど待ちました(^^ゞ
この日は上田は花火大会だったのかな?浴衣姿のアベックが数多く目に付きました(^_^)
オーダーは「かくれ助屋」で味噌、赤、「助屋松本本店」では白、つけめんを食べてきましたので、今回は「特上新和風らぅめん」(1,150円)で!!
待つこと10分強、らぅめん到着!!
スープはとんこつ&魚介のWスープですが、より魚介の味を強く感じます。さば&かつおだそうですが、かつおの風味がガツンときます。「凌駕IDEA」さんの「にごらせ和風麺」に似ているのですが、「にごらせ」よりさらに魚介を前面に出しています。「あっさり」というよりどこかのお店ではありませんが「あってり」といったほうがピンときます。さすが「助屋」ですね。非常においしいスープです。結構気に入りました(^_^)
麺はちぢれ細麺の玉子麺で食感も良く食べ応えのある麺です。
そして、「特上」にふさわしい具材のゴージャスさ!!チャーシュー3枚+角煮1切れ、それだけでも感激ですよね!!角煮、「おいしいなぁ〜、もっと大きいの食べたいっ!!」と思ってしまうほどのおいしさです!!チャーシューもやや小ぶりながらもおいしいのですが、角煮の前には貫禄負けといった感じですね!!
それにしても「助屋」が上田に進出してくれるなんてうれしいですね!!
これで長野や松本まで行かなくてすみます…今度は佐久に進出してください!!首を長くして待っていまぁす〜(^_^)
「おいしかったです!ごちそうさまでした!!」

【住 所】上田市天神2−1−18(クリックすると地図が表示されます)
【時 間】11:30〜15:00
     17:00〜22:00
【定休日】現時点では無休。要確認
【駐車場】店の前に4台程度、近くの平安堂に12台





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らぅめん助屋 天神@上田

オープン4日目にして、ようやくたどり着けました(笑)店内は非常に広いスペースにカウンター席のみ。ちょっと独特な雰囲気です。食券機なのですが、入り口にメニューの一覧があるため落ち着いて購入できます(^.^)今日は「白」「黒」「ジャージャー」でいきました。「白らぅ

  • From: ラーメン夫婦坂 |
  • 2005/08/19(金) 07:46:33

らぅめん助屋 天神@上田

みなさん、こんばんは。さっき夕立があってものすごい土砂降りになっていましたね。 昨晩になりますが、上

  • From: まちゃの信州グルメ日記 |
  • 2005/08/20(土) 17:41:35

この記事に対するコメント

ついに復活ですか!おめでとうございます!
そしてお仕事おつかれさまでした。

久々のやっちゃん節、うれしいです。
節といえば鰹節がのってますね。それにネギが良さそうですねぇ。
以前「かくれ」で和風をいただきましたが、その時はビミョーでした・・・しかしこれはうまそー!角煮、やばいですね(笑)
松本にもぜひほしいメニューです。

  • 投稿者: iggy
  • 2005/08/19(金) 02:17:51
  • [編集]

おはよう!怒涛の5連職のレポート楽しみにしてますぞ!
露払いのらーめん、凄すぎる!明快なボリュームですね・・・それにしても上田店のメニューはバラエティーありますね。

  • 投稿者: タテさん
  • 2005/08/19(金) 06:17:51
  • [編集]

自分もiggyさんと同じ印象だったんです、実は。
しかし、今はだいぶ洗礼されてきているのでしょうね。和風、興味あります。
しかし結構あっさりですよね、やっちゃんさんはもっとこってりの方が好みでは?(笑)

  • 投稿者: あなぐま
  • 2005/08/19(金) 07:48:50
  • [編集]

やっちゃん、こんにちは。

上田まで1時間とは?恐れ入ります(笑)
上田方面もこってりのお店が増えてきて、やっちゃんの遠征も増えそうですね。また大盛り・特盛りレポート楽しみにしてます。

  • 投稿者: くすりやてつ
  • 2005/08/19(金) 11:20:54
  • [編集]

やっちゃん節がいいですねぇ
い〜い心地です 以後がとても楽しみ

  • 投稿者: Hdak
  • 2005/08/19(金) 12:45:36
  • [編集]

■iggyさん、こんにちは!(^_^)コメントありがとうございます(^_^)
ようやくです…(;_;)一年で一番忙しいのが盆と正月ですので…一段落したところで、「○矢」さんの限定に照準を定めGO!です!
「和風」は「新」とネーミングされていますので、「かくれ」の時より進化しているかもしれませんね。「凌駕」さんの「にごらせ」より個人的にはこちらのほうが好きです。

■タテさん、こんにちは!(^_^)コメントありがとうございます(^_^)
ちょっと価格ははりますが、納得のボリュームです。次回は「ジャージャー麺」でGO!です。それにしても近くなって良かったです(^_^)

■あなぐまさん、こんにちは!(^_^)コメントありがとうございます(^_^)
「助屋」さんでは一番あっさりのメニューらしいですが、どうしてどうして結構「こってり」も感じましたよ。「あっさり」という感じはあまりしませんでしたね!ほんと「あってり」です(^_^)ちなみに私が「助屋」さんで好きなのは今のところ「味噌とんこつ」と「とんこつつけめん」です(^_^)

■くすりやてつさん、こんにちは!(^_^)コメントありがとうございます(^_^)
佐久ICまで40分、上田まで20分、IC降りて10分ぐらいですので…(^^ゞ夜は道路空いていますからねぇ〜今日のアップも「こってり」です(^_^)

■Hdakさん、こんにちは!(^_^)コメントありがとうございます(^_^)
「やっちゃん節」…どういうものかよくわかりませんが(^^ゞ恐れ入ります(^^ゞ
また順次アップしていきますのでよろしくお願いいたします<m(__)m>



  • 投稿者: やっちゃん
  • 2005/08/19(金) 13:13:51
  • [編集]

最近、ラーメンには遠ざかっていたのですが、
「助屋」にハマってしまいました。

白、ジャージャー、白、特上白
今日はチャーシュー白を食べようかと思ってます。

あの”隠しメニュー”って何ですかね〜。
前日予約すれば「お持ち帰り用」が注文できるという
看板は見たのですが…。

  • 投稿者: Takeshi#
  • 2005/08/29(月) 10:26:59
  • [編集]

Takeshi#さん 、どうもです。
私は、次回ジャージャーでGOです(^_^)
「隠しメニュー」何でしょう?
気になりますね…★

  • 投稿者: やっちゃん
  • 2005/08/29(月) 13:00:28
  • [編集]

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