SEO対策/広告
無料カウンター 現在の閲覧者数:
やっちゃんの「これはうまいっ！」 松本市　「凌　駕　ＩＤＥＡ」　にぼ二郎　(^_^)∞∞

プロフィール

やっちゃん

  • Author:やっちゃん
  • はじめまして！
    「やっちゃん」と申します。
    私が、東京から信州に移って、早や５年。仕事が休みのときは、愛車であちこちを駆け巡り、美味しいものを食べ歩いています！
    ちなみに私の好みは「こってり」＆「にんにく」＆「甘辛いもの」で、独断と偏見で(^_^)印を私の好み度としました。(2009/10/30一部表現を変更)
    (^_^)が、ウーン、イマイチ、イマニ・・・
    (^_^)(^_^)が、まっ、いいか・・・
    (^_^)(^_^)(^_^)が、うん、うまい！！
    (^_^)∞∞が、おー、メチャクチャうまい！！
    ＼(~o~)／は、特例！一発殿堂入り！（2006．2．27より新設）
    さらに、
    (;＞ω＜)/ 。・゜゜・は、私の口には合いません…ご麺なさい…（2007．5．16より新設）
    また、
    (｀×´) は、二度と行くもんか！！(2009．10．30より新設)

    となっております。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

松本市　「凌　駕　ＩＤＥＡ」　にぼ二郎　(^_^)∞∞

  • 2007/08/07(火) 21:07:53

皆さん、こんばんは！(^_^)今日もくそ暑い一日でした。ここ数日の激務も、午後にはようやく開放され、夕方はアイスクリームをぺろぺろ食べながらまったりと過ごしました(^_^)
さて、松本遠征２軒目のお店は、お気に入りの「凌駕ＩＤＥＡ」さんです(^_^)このお店で、「二郎」のインスパイアが登場したとあっては、黙って見過ごすわけにはいかない！！ということで、お腹のキャパにやや無理をして突撃してきました！！(爆)
１４時以降の販売ということなので、１５時ぐらいの入店になったのですが、相変わらず８割ぐらいのお客さんで賑わっていました。人気がありますね〜
カウンター席に座り、メニューを見てみますと…ありました、ありました…
ryoga,jiro,menu.jpg

もちろん、オーダーは「にぼ二郎」（７５０円）で決まっていたのですが、デフォで食べるか、「増しコール」をするか、さんざん迷いましたが（なにしろお腹のキャパが…(爆)）、私の人生のモットーでもある、「やらずに悔やむより、やって悔やむ」主義を思い出し、「にぼ二郎」を「ニンニク、背脂増しで！！そして野菜少なめ(爆)」と堂々の増量コール♪〜食べきれるかどうかちょっと心配になりましたが…
しばらくすると、その「にぼ二郎」が登場しました！！
・にぼ二郎（ニンニク、背脂増し・野菜少なめ）
ryoga,jiro.jpg

うおーい(@_@)、こりゃすごいですねぇぇぇぇぇぇ！！！！！！本家の二郎に負けず劣らずの豪快なフォルム！！
この時点で「こりゃーおいしそうだ！！」という気持ちより「こりゃー、全部食べられないかも…」とマイナス思考が上回り、思いっきりテンションが下がってしまいました…(爆)
それにしても、見てください！この背脂の量！！サービスが良いというか、容赦ないというか(爆)さすがにこのままでは私でも食べられないので、スープに融合させます。そのスープを飲むと、「うおおおおおぉぉぉぉっっっっっ、じっじろおだぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！！！！」思い出しました！ニンニクガツン！脂ガツン！こってりガツン！！二郎独特の小宇宙に放り出されたような気分です！！ギトギトのスープが容赦なく私の中枢神経をズタズタに破壊しまくります！！(爆)それでもおいしくてスープを運ぶ手が止まらないんですよね〜
そして、「にぼ」というネーミングのとおり、時折、にぼしパウダーの味がスープに溶け込んできますが、これにはちょっと違和感が…苦味があるので、ちょっぴり甘めの、このスープとの相性はあまり良くないんじゃないかなぁ〜
とてもおいしいスープで私のストライクゾーンを新幹線が…と言いたいところですが、なにしろボディブローのようにジワジワと効いてきますので、私のストライクゾーンをＤ５１が大きな蒸気音を上げて通過していく感じですかね(爆)
麺も二郎を忠実に再現した太麺のワシワシとした麺！！思いっきりスープがはねて周囲を結構汚してしまいました(爆)いやー、これもいいなぁ〜
トッピングのチャーシューというか、豚のブツ切りも、私が行った二郎・目黒店に良く似ています。ちなみに二郎は店舗によってチャーシューにもバラツキがあり、ふつうのチャーシューで出すところもあれば、このようにブツ切りで出すお店もあるようです。これも大変おいしいのですが、さすがにお腹が…(爆)あー、失敗した！！空腹のときに一店豪華主義で食べるべきものでした！！麺と具はなんとか全部食べ終えましたが、あのおいしいスープを最後1/3ほど残してしまいました…参りました、降参です…(爆)
さすがに「二郎」という名前を使っているのはダテじゃありませんね〜
でも、次回はこのお店でこれを食べるだけのために、絶対松本まで再訪いたします！！マッカーサー元帥ではありませんが、「アイ・シャル・リターン！！」(爆)
大変おいしかったです！ごちそうさまでした！！(^_^)

【住　所】松本市征矢野2-5-5(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】１１：００〜２３：００
【定休日】火曜日
【駐車場】２０台程度

この記事に対するトラックバック

この記事のトラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

凌駕IDEA＠松本

新作メニューが出たと聞きこちらへ。気がつけば一年以上のブランクが。｢まぜまぜ汁なし麺｣｢にぼ二郎｣｢煮干し醤油クラシック｣と、どれも精力感溢れるラインナップ。連食の中、考えて頼んだ｢汁なし｣はあいにく｢卵切れ

  • From: ラーメン夫婦坂 |
  • 2007/08/07(火) 21:41:23

凌駕IDEA＠松本

松本の人気ラーメン店「凌駕IDEA」におじゃましました。 この日は2時過ぎの訪店だったのですが、それでも結構お客さんが入っていて驚きました。さすがは松本の人気店のことだけはありますね。 凌駕ではレギュ

  • From: まちゃの信州グルメ日記 |
  • 2007/08/13(月) 20:44:26

この記事に対するコメント

この雪のような物体は…まさか背油ですか〜！
これは迫力ありますね〜。自分が感じた上品さはなさそう（爆）
そしてチャーシュー、全く別物になってますね。
これの方が二郎らしいような…。さすがですね！

  • 投稿者: あなぐま
  • 2007/08/07(火) 21:44:01
  • [編集]

こんにちは！背脂⇒雪や〜コンコン♪ですね（笑）あなぐまさんも書かれ亭たように
上品系からワイルドに・・・食べてみたい！

  • 投稿者: タテさん
  • 2007/08/08(水) 09:58:59
  • [編集]

やっちゃん、こんにちは。

これがうわさの「にぼじろう」ですか！
背脂増しはちょっと怖いので、初めてのときはデフォにしようかな（笑）

  • 投稿者: ピーかり
  • 2007/08/08(水) 18:48:20
  • [編集]

皆さん、こんばんは！(^_^)コメントありがとうございます(^_^)

■あなぐまさん、どうもです(^_^)

そう、悪魔の白雪です！！(爆)
出されたとき、「ギョッ」としましたよ！(爆)
いやー、これほど二郎を再現できるとは驚きです。
さすがに凌駕さんですよね！何回か食べに松本まで行こうと思いました(^_^)

■タテさん、どうもです(^_^)

いやー、↑のとおり、ホントびっくりしました(@_@)
次回は完食目指して、ピンポイント攻撃です！！

■ピーかりさん、どうもです(^_^)

そうですね、最初はデフォで食べて二郎のイメージをつかんでもらい、その後お好みで…というパターンがいいと思います。でも、二郎、難敵ですよ！！(爆)ゆめゆめ油断されることなかれ！！(爆)

  • 投稿者: やっちゃん
  • 2007/08/08(水) 21:10:13
  • [編集]

この記事にコメントする

管理者にだけ表示を許可する