佐久市 「蒼 天」 まぜ系魚介 (期間限定) (^_^)∞∞

皆さん、こんばんは！(^_^)どーもご無沙汰しておりました(^^ゞここのところの味噌の豆炊きがようやく終了したのですが、ウチのパソの接続環境がここのところ不安定で、時折寸断してしまうというストレスがあるため、ブログの更新ができませんでした。夜中になると少しは安定するので、今日はわりと余力があったついでに、久々の更新とまいります。
今日のアップは、先日、大のお気に入りの蒼天さんで食べてきた、まぜ系のもうひとつ、


「まぜ系魚介」を！！
いつものように店内に入ると、おや・・・張り紙が・・・


「ええええぇぇぇぇっっっっっ、き、きっ、休業だってぇぇぇぇぇぇ！！！！！！」
ビックリしながら、ご主人に尋ねると、「いやー、テーブル席を設置できるようなレイアウトにしようかと思いまして・・・」とのこと。期間は２週間ぐらいかかりそうなことをおっしゃっていましたが、未定だそうです。
どのみち私は、これからまた味噌の仕込作業で忙殺されますので、あまり関係ないのですが・・・(爆)
なんだかんだしているうちに、まぜ系魚介の登場です(^^)
まぜ系魚介(特製)


まぜ系辛口とは違い、優しそうなフォルムですね〜(爆)
ちなみに特製の大盛でしたので、７５０円＋２００円＋１５０円で合計１，１００円と相成りました。
早速、まぜまぜするとこのとおり！！


食べ始めますと、「うーん、こりゃ、以前の魚がつっだなぁぁぁぁぁ！！！！！」という第一印象。
メチャクチャまずい魚介系の店にありがちな、えぐみや苦さは一切なし！！「これぞ本物の魚介だ！！」というご主人の信念を感じさせられる、相変わらずの素晴らしいできばえです(^^)
また、魚パウダーを使っているにもかかわらず、粉っぽさや舌に残る不快なザラザラ感も一切なく、快適に食べることができます。他店で粉っぽくて、舌がザラザラする魚粉どっちゃりのラーメンを「おいしい」と食べる感性は私には到底理解できませんけれども。
この太麺は、このような魚介タレにもバッチリ合うんですよね〜
某店で、トンカツを食べた後だというのに、「うおおおおおおぉぉぉぉぉぉっっっっっっっっ！！！！！！」
と脇目もふらずに食べまくりました！！
食べ終わって、ご主人と歓談しているところにyoshiyさんが登場して、３人で閉店時間をはるかにオーバーしながらもラーメン談義に花が咲きました。
しばらく蒼天さんのおいしいラーメンが食べられないのは残念ですが、営業再開後、もしかしたら、パワーアップしたメニューが登場するかも・・・(謎・爆)

【住　所】佐久市猿久保667-5ナリタビル１Ｆ(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】11：30〜14：00，17：30〜20：00　　　　　
【定休日】月曜日（ただし月1回は火曜日と連休）
　　　　　月曜日が祭日の場合は営業し、翌火曜日がお休みとなります。
　　　　　４月３日から店内改装のためしばらくお休みです。　　　　　
【駐車場】5台