上田市 「白湯拉麺 こうや」 白湯・卵、チャーシューメン (^_^)∞∞

皆さん、こんばんは！(^_^)どうもお久しゅうございます・・・(^^ゞ連日にわたるハードな仕事で、バタンキュー状態が続き、ブログの更新をする余裕もまったくありませんでした。これも私の「不徳」のいたす所存でございます。すいませんでした・・・(^^ゞ
さて、昨日、あいにくのお天気でしたので、仕事が早く終わりました。疲労困憊のていでしたが、「あのラーメン食べて元気にならなきゃ！！」と、疲れ切っている体にムチをを入れ、散髪がてらに上田まで行ってきました！！
こうやさんです。


この「こうや」さん、現在の平日の営業は夜のみとなっております。この日は8時頃訪れたのですが、「9時頃から営業します」という張り紙があり、思わず「がぁーん」とめまいがしたのですが、ここまで来て「食べずに帰れるか！！」という強い気持ちが揺らぐことはなく、近くの本屋で立ち読みをして時間をつぶしました・・・
9時過ぎにうかがうと、まだ電気が消えたまま・・・でも、厨房では準備している様子でしたので、しばらく車で周辺をぶらぶらし、9時20分頃、ようやく入店できました。もちろん一番乗りでしたが、この時間を待っていたように、お客さんがゾロゾロ入ってきたのは驚きでした。
ず〜っと食べたかったここの永久不滅のオーダー、「卵、チャーシューメン」（８５０円）の大盛（１５０円）を、迷わずにコール♪〜
さすがに一番乗りということもあり、５分足らずでラーメンの登場です！！
白湯・卵、チャーシューメン


うわぁ〜い！！こうやのラーメンだぁい〜＼(^o^)／写真を撮るのももどかしく早速スープを一口・・・
「ずどぉーん！！」とメガトンパンチを食らったような、背脂の甘味＆こってり＆にんにくの３拍子揃った核兵器級の味わいは最高！！平日が夜遅くの営業となり、ハードルがメチャクチャ高くなってしまいましたが、やっと、やっと、やっと食べることができました・・・思わず「ヨヨヨ・・・」と感激のあまり、泣き崩れそうになってしまいました(爆)
麺も細麺のストレートですが、ここの甘みのあるスープを否応なく運んでくれてこれもＧＯＯＤ！


柔らかいチャーシューのおいしさも相変わらず、この日は角煮のような脂身の固まりの部分もあったりして、ラッキーでした(^^)
話は脱線しますが、「ラッキー」といえば、前職時代、近所にあった「ラッキー飯店」の「肉うまに定食」はおいしかったなぁ〜、すぐ近くに長野のラーメン店が出店したそうだけれど、「ダンチ」だよなぁ〜(爆)富士見の○○さぁん、今度は「ラッキー」行ってみて下さいね〜
私は、次回の東京遠征に組み込みます(^^)
閑話休題。
いやー、久しぶりの「こうや」さん、疲れ切った体を元に戻してくれました。激務はまだまだ続きますが「頑張るぞぉ〜！！」と気力が満ちあふれてきました！！
大変おいしかったです(^^)、ごちそうさまでした！！

【住　所】上田市中央2-6-13(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】(平日)21：:00頃〜終了時間不明。
　　　　　(土・日・祝)１１：３０〜１４：００　
　　　　　　　　　　　　夜の営業時間は確認してください。
【定休日】火曜日
【駐車場】なし！歩きましょう！！