佐久市 「蒼 天」 白らーめん(白の赤)・限定 (^_^)∞∞

皆さん、こんばんは！(^_^)今日は急に秋が訪れたような涼しい１日だったですね！また、台風が来るらしいですけれど、ご用心ください！！
さて、今日は、所用で佐久市に行きましたので、例によってラーメン行脚！ようやく仕事も落ち着きましたので、結構自由な時間がとれるようになりよかったです(^_^)
今日は、佐久、小諸、長野と、かなり足を延ばしましたが、今日のアップは最後の４軒目に行きました大のお気に入りの「蒼天」さんを紹介させていただきます。
あちらこちらで食べまくってきましたが、最後はやっぱりここに足が向いてしまいました！！３日前に食べたばかりだというのに先日の「白らーめん」の味が忘れられずに、今回は「白の赤」（８５０円）を大盛（１００円）でオーダー！この日は、休日前の夜ということもあって店内は私だけでしたが、その後２組４人が来店しました。客足も安定していますね(^_^)
相変わらずのご主人の丁寧な調理がうかがえます。待つこと１０分、ラーメン到着！！
スープは先日は背脂の甘みに「コッテリン」とした印象が強く、「魚介」のチェックがちょっとおざなりだったのですが、一口目から「ガツーン」と来ました！！(^^ゞ「うーん、おいしいなぁ♪〜」相変わらずのこってりとしながらもくどくないスープは連食疲れの私の胃袋をやさしく癒してくれます…
そして麺はこのラーメンのために特注した赤茶色の麺です！！唐辛子成分が練りこまれていますが、辛味はほとんど感じず、食べ終わった後ほんのちょっと汗ばむ程度です。スープの味をぶち壊さない、「ほんのちょっぴり」程度の辛さです。中太で私好みの縮れ麺はスープによく絡んでくれます。「白の白」より５０円割高ですが、私はこちらのほうが好みです。
具材も相変わらずの味玉、大好きな炙りチャーシュー♪〜、九条ねぎ、メンマとまったくの隙をみせません！！「ぱぁふぇくと！！」
大変美味しかったです！！ごちそうさまでした！！
堂々のいつもの「(^_^)∞∞」です！！
あれっ？ひょっとして「(^_^)∞∞」５回目かな？
そーだ！！５回目だっ！！やったー(^_^)「殿堂入り」決定です！！
「蒼天」さん、いつも美味しいラーメンをありがとうございます。
私のブログで初の「殿堂入り」とさせていただきます！！
これからも美味しいラーメンを食べさせてくださいね！！

【住　所】佐久市猿久保667-5ナリタビル１Ｆ(クリックすると地図が表示されます)
【時　間】11：30〜14：00，17：30〜21：00
【定休日】月曜日（ただし月1回は火曜日と連休）
　　　　　月曜日が祭日の場合は営業し、翌火曜日がお休みとなります。
【駐車場】5台